Ingrediente: 2 aripi de curcan (ale mele au avut 1.3 kg) 300 g morcovi 150 g păstârnac 150 g țelină rădăcină 1 ceapă galbenă medie 150 g ardei gras roșu 150 g mazăre verde 150 g fasole verde 250 g cartofi roșii 150 g varză albă 250 g roșii în bulion sau 50 g pastă de tomate 100 ml ulei vegetal cu Ciorba de curcan din gaturi, reteta de ciorba taraneasca. Cand carnea este aproape fiarta, se adauga legumele taiate cubulete, se pune capacul si se lasa sa mai fiarba pana cand sunt bine fierte. Dureaza cam 20 de minute. Se mai completeaza cu apa fierbinte, in functie de cat de groasa vreti sa fie ciorba. 1 aripa de curcan; 1 catel usturoi; 1 lingurita boabe de piper; 1 cub Knor (obtional) 3 morcovi; 2 patrunjei (radacina) 1 telina (radacina) 2 ceape vechi + 5 fire, verde; ½ ardei gras rosu; 1 legatura, frunze leustean; 200g mazare congelata; 200g fasole galbena congelata; 2 rosii mari decojite ( eu am folosit congelate) 3 galbenuse de ou; 500g smantana MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba din aripi de curcan, gatita la slow cooker Crock Pot: Aripile de curcan se pun la gătit cu apă rece, puțin sărată, în vasul ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot, la programul HIGH pentru 90 de minute. După ce s-au gătit aripile, se scot din vas, se dezosează și taie bucățele. 1 aripa de curcan; 2 morcovi; 2 cepe; 1 pastarnac; 2 cartofi; 1 ardei gras; 1 rosie; un cub concentrat de pui; bors; orez; ulei; zahar; spanac; 2 oua+ 1 ou pentru dres ciorba; 1 lingura faina; 3 linguri smantana; 1/2 l bors; leustean; sare; piper . Mod de preparare: Speli aripa de curcan şi o pui la fiert în apă rece. de reusita ar fi o ciorba de curcan, nu se poate spune despre ea ca e o surpriza. Cea Cea tip de compozitie consta in aripi si partea inferioara a pulpelor, bogate : 2 ore Ingrediente: 1,2 kilograme carne de curcan cu piele si os 2 morcovi . ZMYtsYa.

ciorba de aripi de curcan