Astazi vorbim despre Cea mai buna ciorba de burta din Bucuresti. Nu puteam sa continuam topul asta fara sa includem restaurantele care servesc ciorba de burta. Asa ca m-am sacrificat si, dupa ceva documentare, am facut lista scurta cu numai putin de 6 restaurante unde gasiti ciorba de baza a bucatariei romanesti. Aici veți găsi toate opiniile desde La Tavola din Constanța. 613 opinii. Cea mai bună ciorba de burta din oras. Alina Ioana Vasiliu. Mancare buna, curatenie. Sorin din Constanța. Sortimentele de mancare sunt destule. Am apreciat faptul ca se pot gasi mai multe feluri cu peste. Calitatea este buna. Thalia - Am testat ciorba de legume (6.5 lei) si am fost incantati. Ota - joia la Ota era cu ciorbe sau supe, se stie! Cele mai ciudate combinatii (cocos, stevie, pui si curry etc) - 10 lei. Kunnai - Tom Yam (30 lei) cu creveti, galangal (diferit de ghimbir!), lemongrass, frunze de kaffir lime, ciuperci, coriandru si ardei iute. Daca folositi burta necuratata, se arunca grasimea, se curata de pielita si se freaca cu malai si cu otet Se lasa burta 2-3 ore in apa rece cu o lingurita de bicarbonat. Nu lasati apa sa scada mai mult de jumatate pentru a preveni inchegarea acesteia. De exemplu daca puneti 5 litri de apa in final va trebui sa aveti intre 2.5 si 3 litri de apa. Ciorba de burtă este una dintre cele mai îndrăgite ciorbe românești. Făcute „ca la carte", nu este chiar una dintre cele mai ușoare ciorbe de preparat! Poate de asta gospodinele păstrau rețeta pentru zilele de sărbătoare. Ciorba de burtă se prepară din carne de vită și poate te va surprinde să afli că are, de fapt, origini Haideți cu mine la Restaurant Kon Tiki, la o ciorbă de burtă, probabil cea mai bună ciorbă de burtă din România!! Nu există vizită la Sibiu, fără o masă la Kon Tiki. Sau ba da, există, atunci când restaurantul e închis, fie pentru că e în desfășurare o petrecere privată, fie ca e o zi nepotrivită. ATy3pE.

cea mai buna ciorba de burta din constanta