MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura de porc cu mamaliga: Spalam bine carnea si o taiem cubulete. Punem bucatile de carne la prajit in ulei si lasam pe foc 10-15 minute sa fiarba in sucul propriu. Adaugam carnatii taiati rondele si lasam in continuare pe foc pana se prajesc. Adaugam sarea si piperul apoi pasta de gogosari cu rosii si cimbrul. Pasi de urmat 1 Adunam ingredientele. Eu am avut o telemea proaspata de vaca, iar malaiul era tot de la tara, macinat la moara. 2 Intr-un tuci punem apa la fiert, iar in alt vas punem oualele la fiert. 3 Cand fierbe apa din tuci, punem sarea, apoi incepem sa turnam malaiul in ploaie, amestecand ca sa nu faca cocoloase. Necesar costite de porc, ciuperci şi mamaliga: costite de porc, cantitate apreciată după pofta fiecăruia 400-500 gr ciuperci 20-30 gr unt 1/2 legătură mărar, piper, sare, ulei Rumenim costiţele în puţin ulei încins şi apoi punem o cană de apă călduţă şi lăsăm să se frăgezească carnea. Preparare: Gulas secuiesc din carne de vitel fiarta incet si cartofi. 350ml. 39,00 lei. Crema de legume. 350ml. 33,00 lei. Crema de ciuperci. 350ml. 33,00 lei. Ciorba radauteana din pui de tara. 350ml. Colt de paine cu pulpa de pui la gratar. Paine, pulpa de pui la gratar, varza alba, ceapa rosie, castravete murat, sos de maioneza cu usturoi - 250g Carne de Porc Aromata, cu Mamaliga si Sos Alb Rețetă de lucia_bp 27 Septembrie 2010, 03:11 Îmi place Distribuie Complexitate redusa +15 Ingrediente -400-500 g pulpa de porc slaba sau spata -2 linguri bulion -2 linguri ulei -2 linguri smantana -4 rosii -1 lingurita coriandru -1 lingurita rozmarin -1 lingurita menta uscata -1 lingurita usturoi pisat Hx3TGC.

carne de porc prajita cu mamaliga