Reteta de crenvusti Ingrediente pentru 1 kg de carne: - 400 grame piept dezosat de pui - 400 grame pulpe superioare dezosate - 200 grame de piele (pielea de la piept si pulpe) -
Producator: MATACHE Carnatii minunati de gratar Matache Macelaru sunt preparati dupa o reteta ca odinioara , pentru cel mai strasnic gratar. Pregatiti cu maiestrie, acesti carnati subtiri, in mat natural sunt preparati cu carne de porc tocata marunt, condimentati exact cat trebuie si la final afumati cu lemn natural de fag.
600 g piept de pui sare piper proaspat macinat 150 g faina 3 oua 150 g pesmet 600-700 ml ulei PREPARARE: Taiem fasii din pieptul de pui pe lungime. Le subitem daca este cazul, dar daca reusim sa taiem subtiri din prima trecem direct la asezonarea cu sare si piper.
Dragii mei, astazi va prezint o reteta geniala de parizer de casa, din piept de pui, sanatos si gustos. Recunosc faptul ca nu mananc parizer din comert de ani buni, de fapt nu mai mananc mezeluri in general, cumpar extrem de rar pastrama de vita sau salam de vita, atunci cand imi e foarte pofta.
Mancare piept de pui 1 Salată de sfeclă roșie crudă - delicioasă și plină de vitamine 2 Salată de boeuf de post 3 Dulceață de ceapă. Cum se face și cu ce se mănâncă 4 Păstăi de fasole verde pane 5 Plăcintă cu mere - după rețeta bunicii
1 piept de pui 1 lingurita piper boabe 2 foi dafin 1/2 lingurita sare Sos de nuci 80 gr nuca 5 fire patrunjel 2 fire ceapa verde 1 felie paine fara coaja 1 catel de usturoi 2 linguri suc de lamaie 2 linguri ulei de nuci (sau de masline) 1 lingurita turmenic 1 lingurita boia dulce 1 lingurita chili pudra 1/2 lingurita sare Portii: 3-4
51pjzlE.
reteta crenvursti din piept de pui