Mai dăm în câteva clocote şi oprim focul la tigaie. 3. Fasolea fiartă împreună cu zeama ce am păstrat-o, după fierbere, de un deget peste fasole, o punem într-o cratiţă sau vas roman. Punem peste fasole călitura din tigaie, adăugăm două foi de dafin, o linguriţă cimbru ( sau crenguţă de cimbru), o şi omogenizăm. Dacă vrem să ținem Post și să avem și burta plină, cu siguranță ne vom trezi cu kilograme în plus, potrivit nutriționistului. Așa că atunci când hotărâm să postim trebuie să ne asumăm foamea, iar ispitele alimentare nu vor mai fi așa puternice. În această perioadă e indicat să mâncăm mai multe legume, să gătim cu sos Ciorba de dovlecei cu iaurt și mărar, se prepară rapid, în principiu ar trebui să fie gata în maxim 60 de minute. Mai întâi, punem la fiert legumele, în afară de dovlecei. Lăsați să fiarbă în jur de 15 minute, după care adăugați și orezul. Tăiați dovleceii în cubulețe și adăugați-i în oală. Dacã la Bârlad mâncarea costã 1.500 de lei, vã dati seama cât costã achitia unui metru de asfalt sau de canalizare, de te ia cu inima. Dar si asa, cu preturi umflate, la Bârlad nu se mai terminã ce s-a început. Apropo, cheamati-l pe Boboc si puneti-l sã mai calculeze o datã ratia pentru maidanezi, dar fãrã parandarãturi! oLPlrT.

ce punem la fasole să fiarbă mai repede